Çiğ Kaju Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Çiğ Kaju

Çiğ kaju, Çiğ kaju, kaju bitkisinin meyvesidir. Kavrulmamış ve işlenmemiş anlamı taşımaktadır ve oldukça faydalıdır. Çin kökenlidir ve şekli fasulye veya böbreği andırmaktadır. İnsanların severek tükettikleri çiğ kaju yüklü miktarda çinkoya sahiptir. Çinko vücutta en çok ihtiyaç duyulan değerler arasında yer almaktadır. Çiğ kaju kişide bağışıklık sistemini de güçlendirerek vücut sağlamlığına da fayda sağlamaktadır. Vücudu hastalıklara karşı dirençli hale getiren çiğ kajunun besin değeri oldukça yüksektir. Kış aylarında gribe karşı özellikle koruyucu olması ile bilinmektedir. Çiğ kaju işlenmiş kajuya oranla çok daha faydalıdır. Her yaştan insanın çiğ kajuyu günde bir avuç tüketmesi vücut açısından çok büyük faydalar sağlayacaktır.

Çiğ kaju faydaları nelerdir?

Kansere karşı önleyici özelliğe sahiptir: Çiğ kajunun kansere karşı koruyucu özellikleri olduğu bilinmektedir. Çiğ kaju bünyesinde kanser hastalıklarını etkisiz hale getirebilecek flavonollar içermektedir. Flavonların yanı sıra kolon kanserini önlemede etkili olan ve kişiye kolon kanserine karşı koruyan bakır açısından oldukça zengin olan çiğ kaju vücudu tehlikeli birçok hastalıktan korumaktadır.
Kişide kalp sağlığını korumaktadır: Kaju fıstığının işlenmiş olanı bile diğer kuru yemişlere göre daha az yağ oranı içermektedir. Çiğ kaju ise işlenmemiş olduğu için bünyesinde bulundurduğu değerlerle kişide kalp sağlığını korumaktadır. Kişideki kolesterole etki etmez ve içeriğinde bulundurduğu antioksidan ile kalp sağlığını korumaktadır.
Yüksek tansiyonu olanlara önerilmektedir: Çiğ kajunun magnezyum açısından zengin olması kan basıncı sağlığı açısından da oldukça önemlidir. Çiğ kaju kan basıncını düzenleyerek yüksek tansiyonun düşmesine yardımcı olmaktadır.
Saç dökülmelerine karşı koruyucudur: Çiğ kajunun bünyesinde bulundurduğu bakır saç sağlığı açısından da çok önemlidir. Vücutta bakır eksikliği saçların dökülmesinde büyük rol oynamaktadır. Çiğ kajuyu düzenli bir şekilde tüketmek saç sağlığını korumak adına fayda sağlayacaktır. Saçlarda dökülmeyi durdurmanın yanı sıra saçlarda renk koyulaşmasında da faydalı olmaktadır.
Sağlıklı dişler ve kemikler için mutlaktır: Çiğ kaju magnezyum ve kalsiyum açısından da zengindir. Magnezyum vücutta kemik sağlığı açısından kaju kemikleri, dişleri gereklidir. Dolayısıyla çiğ kaju çocukların kemik gelişimi yaşlarında tüketmeleri gereken atıştırmalıklardan biridir. Kişilerde yaşlılık döneminde kemiklerle ilgili bir problem olduğunda yine çiğ kaju tüketilmesi önerilmektedir.
Sinir sağlığı için gereklidir: Magnezyum insanlarda damarları ve kasları rahatlatmaktadır. Çiğ kajuda bulunan magnezyum damar ve kasların rahatlamasında fayda sağlamaktadır.
Safra taşlarının azalmasında etkilidir: Kişide çiğ kaju tüketimi düzenli denebilecek derecede ise safra kesesi taşı oluşması riski azalmaktadır. Çiğ kaju kişilerde safra taşı riskini %25 oranında azaltmaktadır.
Kilo vermeyi kolaylaştırır: Çiğ kaju kilo aldırmaz. Tuz ve ağ oranı bulunmadığı için vücuda fayda sağlar kilo aldırmaz ve vücutta bulunan fazla kiloları vermekte yardımcı olur.
Antioksidan özelliği taşımaktadır: Çiğ kaju, magnezyum selenyum ve bakır olmak üzere oldukça kaliteli mineraller içermektedir. Çiğ kaju bundan dolayı antioksidan içermektedir. Antioksidan içeren besinler vücutta genel olarak sağlığa fayda sağlamaktadır.

Son Güncelleme : 19.01.2024 03:09:03

Çiğ Kaju ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Türkiyede Kaju Yetiştiriciliği

Türkiye'de Kaju Yetiştiriciliği, son yıllarda denense de kaju, yetiştirmesi güç ve ülkemizin iklimi açısından büyümesi zor olan bir ağaçtır. Kaju ağacı Güney Amerika topraklarından Brezilya ve civarında keşfedilen bir ağaçtır. Gemiciler tarafından dü...

Kaju Nasıl Yetişir

Kaju Nasıl Yetişir, sakız ağacıgiller familyasında bulunan kaju, özellikle tropik iklimin hâkim olduğu yerlerde üretilmektedir. Anavatanı Brezilya olan kaju, Hindistan ve Afrika bölgelerinden tüm dünyaya ihraç edilir. Üretildiği yerin çok yağış almas...

Hamilelikte Kaju Yemek

Hamilelikte kaju yemek; hamilelikte tüketilen gıdalar anne ve bebek sağlığı için son derece önemlidir. Annenin beslendiği ve tükettiklerinden, bebekte yararlandığı için, mineral ve vitamin bakımından zengin olan yiyecekler tüketilmelidir. Hamilelikte...

Çiğ Kaju Kalori

Çiğ kaju kalori, günümüzde çok sevilen çerez çeşitlerinden biri olan kaju B1 ve E bakımından oldukça zengindir. Vitamin ve mineralleri, fosfor, potasyum ve magnezyum açısından zengin olan çiğ kaju kalori olarak oldukça yüksektir. Çok sevilerek tüketi...

Kaju Besin Değeri

Kaju besin değeri: Kaju bir fıstık çeşididir. Kaju fıstığının vitamin değeri oldukça yüksektir. B1, E vitamini, potasyum, magnezyum ve fosfor mineralleri açısından çok zengin bir yemiştir. Kalori oranı ve yağ içeriği fazla olduğundan çok fazla tüketm...

Kajun Baharat

Kajun Baharat, Dünyanın en çok kullanılan baharat çeşididir. Bu baharat, iyileştirici güzelliği ile değişik baharatların belirli ölçülerde karıştırılıp öğütülmesi sonucunda elde edilir. Fransız ve Hint mutfağı kökenli bir baharattır. Kajun baharatı, ...

Kaju Çerezi

Kaju çerezi; olarak bilinen kaju bitkisi ilk olarak Brezilya tarafından dünyaya tanıtılmıştır. Kaju çerezi, kaju bitkisinin meyvesidir. Bu bitkinin meyvesi tuzlanarak ve kavrularak çerez haline getirilmiştir. Kaju çerezi lezzet olarak dünya tarafında...

Kaju Elması

Kaju elması; Kaju, çerez olarak Türkiye'de tüketilen bir besindir. Kaju elmasının çekirdeğinden elde edilen Kaju çerezinin ülkemizde satışı son dönemlerde artış gösterse de çok uzun zamandan beri piyasada olan bir üründür. Kaju elması sakızgiller fam...

Kaju Alerjisi

Kaju alerjisi; kısaca bağışıklığın alerjenlere vermiş olduğu bir tür tepkidir. Kaju protein açısından çok yüksek ve çok yağlı bir bir fıstık türüdür. Eğer alerjik bir bünyeniz varsa yüksek ihtimalle ailenizin diğer fertlerinde de bu alerji türünü gir...

Kaju Sosu

Kaju Sosu, kaju fıstığının öğütülmesi ile hazırlanan lezzetli bir sostur. Acı ve tatlı olarak hazırlanabilen sos, değişik baharatlar eklenerek, cips için dip sos olarak ya da et yemeklerinin yanında veya salata sosu olarak da kullanılabilir.Kaju sosu...

Kaju Meyvesi

Kaju meyvesi; tropikal bir meyve olan kaju, Brezilya bölgesinde ve Ekvatora yakın olan bölgelerde yetir. Kaju meyvesi çürümeye hemen müsait olduğundan olgunlaşması kısa sürer. Kaju meyvesi, fıstık çeşitlerinin devamı olarak bilinir. Kuru fasulye şekl...

Kaju

Kaju sakız ağacıgiller familyasından bir tropikal iklim bitkisidır kaju. Brezilya'da yetiştirilen kaju portekizliler tarafından dünya da tanınmıştır. En fazla bulunduğu yer Ekvator dur.16. Yüzyılda Portekizliler Brezilya da kaju ağacını bulmuştur. Po...